Зима – это не только Рождество с Новым Годом, но и два довольно длинных поста – Великий и Рождественный.
Для всех желающих соблюдать пищевые ограничения предлагаю постное печенье
«СРЕДОКРЕСТЬЕ»
Необходимо : 200 гр ржаной муки, соль по вкусу, четверть стакана растительного масла
Ржаную муку посолить, развести водой, чтобы получилось густое тесто.
Раскатать, нарезать на равные части и сложить так, чтобы получились кресты,
выпекать в духовке, на противне, обильно смазанном растительным маслом.15 мин, немедленно вынуть, накрыть полотенцем, чтобы не высохло.
Ведомости 8 декабря 2004 г
- Блог пользователя - koshka krasivaya
- Войдите, чтобы ответить
- 3803 просмотра
2 | 3803
Комментарии
Хм, мука (ржаная), соль и олия... Сахара нет...
И какое это печенье будет на вкус, кто пробовал? Я понимаю, что постное, но зачем его вообще тогда делат если как простой хлеб будет?
По моему разумению печеньки должны быть сладкими. Сам я постов не придерживаюсь, но и не осуждаю, просто мне бы было легче вообще не есть, чем есть невкусное :)
На вкус оно соленое. Зачем? Как вариант пропитания для постящихся. Когда я добавила щепотку перемолотых сухих трав, печенье стало еще и ароматненьким.
А насчет сахара... Печеньки никому ничего не должны... Диабетикам и постящимся тоже надо чем-то голод побеждать.