Освежающий напиток за 10 минут из всякой кислятины.

Для "компота" сгодятся любые кислые яблоки, недозрелые апельсины (иногда попадаются в упаковках супермаркетов), ранетки с дачи,лимоны... Из 2-3 средних яблок выходит около литра "компота".Очищаем от кожуры (цитрусовые лучше подержать около минуты в микроволновке - сока будет больше), в блендер секунд на 15, добавить сахар по вкусу (можно 2-3 пакетика чая),залить кипятком. Оставить остывать. Процедить через сито или дуршлаг (или не цедить,яблоки с мякотью - очень недурно). Вкус напоминает нектар, продаваемый в тетрапаках (только без порошков и химии).