Наверняка многие знакомы с достаточно заурядным видом выпечки - сосиской в тесте. Я предлагаю несколько изменить рецепт, таким образом, что бы сделать хоть и вкусную, но не совсем привлекательную сосиску в тесте более презентабельной.
Основа - дрожжевое тесто. Сосиски самые обычные. Не рекомендую брать самые дешевые, так как их вкус существенно подпортит общее ощущение.
Сосиски предварительно варим до готовности, после чего очищаем от шкурки. Далее оборачиваем в тесто. Делаем надрезы по всей горизонтали.
Надрезы выворачиваем формируя своего рода пирогообразную пиццу. Тут важно не переборщить. Иначе тесто порвется.
Сверху все посыпаем натертым сыром. Запекаем до готовности в духовке. Приятного аппетита.
- Блог пользователя - ole4901
- Войдите, чтобы ответить
- 6005 просмотров
0 | 6005