Сосиска в тесте с сыром

Аватар пользователя ole4901
ole4901 -

Наверняка многие знакомы с достаточно заурядным видом выпечки - сосиской в тесте. Я предлагаю несколько изменить рецепт, таким образом, что бы сделать хоть и вкусную, но не совсем привлекательную сосиску в тесте более презентабельной. 

Основа - дрожжевое тесто. Сосиски самые обычные. Не рекомендую брать самые дешевые, так как их вкус существенно подпортит общее ощущение.

Сосиски предварительно варим до готовности, после чего очищаем от шкурки. Далее оборачиваем в тесто. Делаем надрезы по всей горизонтали.

Надрезы выворачиваем формируя своего рода пирогообразную пиццу. Тут важно не переборщить. Иначе тесто порвется. 

Сверху все посыпаем натертым сыром. Запекаем до готовности в духовке. Приятного аппетита.

0 голосов
+
Голос за!
-
Голос против!
0 | 1416