Всегда хотел научиться остро и красиво точить ножи. Посетив несколько специализированных форумов, сделал для себя приспособу, которая как раз и обеспечивает желаемый результат. Оказалось все не так уж и сложно, было бы желание. Посмотрите видео о процессе заточки, может все это и вас заинтересует...
- Блог пользователя - servd
- Войдите, чтобы ответить
- 68594 просмотра
14 | 68594
Комментарии
покажи свою приспособу для заточки ножа плиззз...
На видео же все показано. Или что-то конкретно не понятно?
Прощу прощения. увидел. просто видео первый раз было не доступно
Абалдеть!
После просмотратвидео я понял, что про заточку инструмента совсем ничего незнаю.
Автору РЕСПЕКТ!!!
В интернете огромное количество информации на эту тему. Я предпочитаю ганзу.
Тема))
довольно кропотливое занятие.скажите а сколько времени уходит на идеальную заточку 1 ножа?проше по старинке :)
Сколько времени уходит на идеальную заточку не могу сказать.
На заточку именно этого ножа ушло примерно 6 часов. Как правило без переточки угла на нож с прямой реж. кромкой уходит 2-3часа.
Отличная работа!
Один минус - было бы неплохо если бы было голосовое сопровождение, несколько неудобно смотреть и читать.
да уж только сейчас понял что нож мне лучше не точить
скажите вы точите другим людям и сколько стоить будет
и в каком городе вы находитесь
я люблю готовить
купил ножи, теперь думаю что и с ножами я погорячился
скажите это сильно плохой нож
bergner.com.hk/index_cat2011.aspx?b_cat_id=292&cat_id=292&ser_id=202&p_id=BG-4483
Великолепно !!! Просто замечательно !!!
Нет просто слов.Всё обалденно здорово!!! Я работал токарем и фрезеровшиком,всякий инструмент приходилось затачивать Дожил до 40лет ,но токого ещё не видел.Единственное очень долго,у меня терпения не хватило бы сидеть 6часов. А как насчёт заточки керамических ножей????????????????
У керамики угол заточки примерно 60гр., если меньше, то заточить без сколов не получалось, да и при таком угле заточки сколы появились после первого реза бумаги...
супер!