Постное печенье "Средокрестье"

Зима – это не только Рождество с Новым Годом, но и два довольно длинных поста – Великий и Рождественный.

Для всех желающих соблюдать пищевые ограничения предлагаю постное печенье

«СРЕДОКРЕСТЬЕ»

Необходимо : 200 гр ржаной муки, соль по вкусу, четверть стакана растительного масла

Ржаную муку посолить, развести водой, чтобы получилось густое тесто.

Раскатать, нарезать на равные части и сложить так, чтобы получились кресты,

выпекать в духовке, на противне, обильно смазанном растительным маслом.15 мин, немедленно вынуть, накрыть полотенцем, чтобы не высохло.

Ведомости 8 декабря 2004 г

1 голос
+
Голос за!
-
Голос против!
2 | 2659

Комментарии

Аватар пользователя Alekser

Хм, мука (ржаная), соль и олия... Сахара нет...

И какое это печенье будет на вкус, кто пробовал? Я понимаю, что постное, но зачем его вообще тогда делат если как простой хлеб будет?

По моему разумению печеньки должны быть сладкими. Сам я постов не придерживаюсь, но и не осуждаю, просто мне бы было легче вообще не есть, чем есть невкусное :)

Аватар пользователя koshka krasivaya

На вкус оно соленое. Зачем? Как вариант пропитания для постящихся. Когда я добавила щепотку перемолотых сухих трав, печенье стало еще и ароматненьким.

А насчет сахара... Печеньки никому ничего не должны... Диабетикам и постящимся тоже надо чем-то голод побеждать.