Как Новый год празднуют ежики!!!

 В предверьи Нового 2014 года, каждая хозяйка задумывается над тем, как накормить и удивить свою семью за праздничным столом. Кто-то банально желает избавиться от этих мыслей. А вам не кажется, что мы стали слишком скучно праздновать Новый год? Пришла пора внести изменения и разнообразить стол новыми блюдами, либо же, обновить старые салатики интересным оформлением.

 К примеру, все мы привыкли готовить крабовый салат на Новый год и Рождество. Обычно подают в глубоких пиалках или плоских тарелках. Я вам предлагаю сделать этот салат по настоящему праздничным. 

Для приготовления крабового салата вам понадобятся такие продукты:

- рис;

- кукурузка консервированая;

 - крабовые палочки;

- яйца;

- майонез;

 - соль, перец.

Для украшения:

 - черные маслины;

- корейская морковь;

- колбаска;

- зелень.

Приготовление.

1.Отварите рис. Остудите.

2.Пока рис остывает. Нужно в кастрюльке сварить яйца в крутую.

3. Кубиками нарежьте крабовые палочки.

4.Свареные яйца, очистить от скорлупы и также нарезать кубиками.

5.В рис добавляете кукурузку.

6.Теперь все акуратненько перемешиваете и заправляете майнезом и специями.

7.Берите плоскую тарелку и аккуратно делайте форму ежика.

8.Как видите, я успела применить маслинки для носика и глаз.

9.Осталось, пожалуй, самое интересное​  Покрыть ежика колючками. Наш ежик совсем добрый, поэтому морковь берем не совсем острую. На свое усмотрение, украшаете колбаской в виде цветов и лепесточков. Можно прицепить грибочек.Такой салатик будет по вкусу каждому.

Мастер класс подготовила Кулакова Екатерина.Всем приятного аппетита!

 

48 голосов
+
Голос за!
-
Голос против!
26 | 4540

Комментарии

Аватар пользователя ms.elena4222

Прикольный ежик вышел!

Аватар пользователя ole

Спасибо вам большое))Он еще и вкусный)

Аватар пользователя erizo

Классный, такого и сьесть жалко.

Аватар пользователя ole

Спасибочки)))он очень вкусный ))

Аватар пользователя ul22a

Класный ежик! Очень оригинально!

Аватар пользователя ole

Спасибочки)))Приятно

Аватар пользователя VVS

Ни один ёжик не пострадал?

Аватар пользователя ole

Ну что вы!!Я очень люблю ежиков)Уверяю вас, ни один ежик не пострадал!

Аватар пользователя odessa25

Класный еж получился. Отдал свой голос без всяких сомнений. Спасибо за интересуню работу!

Аватар пользователя ole

Спасибо вам за похвалу)Приятно.Вы наверное не там нажали, у меня не высветилось, что вы проголосовали.Если вас не затруднит, нажмите еще раз +1 для точности.

Аватар пользователя ilina_1986

Прикольно. Но у меня в семье крабовые палочки - не самый любимый продукт. Но, сама композиция понравилась.

Аватар пользователя ole

Спасибочки)Очень приятно. Впринципе, такого ежика можно сделать из любой салатной основы (например:оливье) без крабовых палочек)

Аватар пользователя kosovskiy

Катюша, класная работа! 

Аватар пользователя ole

Спасибо большое)

Аватар пользователя vitusyao

А можно чем-то заменить оливки? Что бы вкус салат не потерял. 

Аватар пользователя ole

Маслинки используем для украшения салата. Если вы не любите маслинки, можно решить этот вопрос просто - вынуть их из салата и заменить на чтото другое (к примеру, на салатный сорт финика). Он не испортит вкусовые качества салата и придаст оригинальности)

Аватар пользователя nekin

Красиво получилось. Я сегодня хоче попробовать сделать подобный салат, но из венигрета. Думаю выйдет класно!

Аватар пользователя ole

хотелось бы увидеть результат)спасибо

Аватар пользователя Сашок64

Заинтриговали, начиная с названия. "Как Новый год празднуют ежики...". Теперь я знаю, что ответить, если мой сын вдруг спросит нас, как Новый год празднуют ежики?Екатерина, ваши кулинарные идеи одна лучще другой. Нежелаете попробовать себя, вести кулинарную колонку?

Аватар пользователя ole

Спасибочки))Пишите в ЛС предложения)

Аватар пользователя zub

класный еж... вкусно наверное

Аватар пользователя ole

Спасибочки)вкусно

Аватар пользователя Кристюша

Аппетитненько)прекрасное украшение стола)

Аватар пользователя ole

Спасибо большое

Аватар пользователя сергей23

Любимый салат на все праздники))ну и каково сочетание крабовых палочек с морковью?

Аватар пользователя ole

Прекрасное сочетание))вкусно и красиво)