![](https://sdelay.tv/sites/sdelay.tv/files/styles/large/public/image/stat/4285/100_7069.jpg?itok=8PUA0wyA)
В предверьи Нового 2014 года, каждая хозяйка задумывается над тем, как накормить и удивить свою семью за праздничным столом. Кто-то банально желает избавиться от этих мыслей. А вам не кажется, что мы стали слишком скучно праздновать Новый год? Пришла пора внести изменения и разнообразить стол новыми блюдами, либо же, обновить старые салатики интересным оформлением.
К примеру, все мы привыкли готовить крабовый салат на Новый год и Рождество. Обычно подают в глубоких пиалках или плоских тарелках. Я вам предлагаю сделать этот салат по настоящему праздничным.
Для приготовления крабового салата вам понадобятся такие продукты:
- рис;
- кукурузка консервированая;
- крабовые палочки;
- яйца;
- майонез;
- соль, перец.
Для украшения:
- черные маслины;
- корейская морковь;
- колбаска;
- зелень.
Приготовление.
1.Отварите рис. Остудите.
2.Пока рис остывает. Нужно в кастрюльке сварить яйца в крутую.
3. Кубиками нарежьте крабовые палочки.
4.Свареные яйца, очистить от скорлупы и также нарезать кубиками.
5.В рис добавляете кукурузку.
6.Теперь все акуратненько перемешиваете и заправляете майнезом и специями.
7.Берите плоскую тарелку и аккуратно делайте форму ежика.
8.Как видите, я успела применить маслинки для носика и глаз.
9.Осталось, пожалуй, самое интересное Покрыть ежика колючками. Наш ежик совсем добрый, поэтому морковь берем не совсем острую. На свое усмотрение, украшаете колбаской в виде цветов и лепесточков. Можно прицепить грибочек.Такой салатик будет по вкусу каждому.
Мастер класс подготовила Кулакова Екатерина.Всем приятного аппетита!
- Блог пользователя - ole
- Войдите, чтобы ответить
- 5636 просмотров
Комментарии
Прикольный ежик вышел!
Спасибо вам большое))Он еще и вкусный)
Классный, такого и сьесть жалко.
Спасибочки)))он очень вкусный ))
Класный ежик! Очень оригинально!
Спасибочки)))Приятно
Ни один ёжик не пострадал?
Ну что вы!!Я очень люблю ежиков)Уверяю вас, ни один ежик не пострадал!
Класный еж получился. Отдал свой голос без всяких сомнений. Спасибо за интересуню работу!
Спасибо вам за похвалу)Приятно.Вы наверное не там нажали, у меня не высветилось, что вы проголосовали.Если вас не затруднит, нажмите еще раз +1 для точности.
Прикольно. Но у меня в семье крабовые палочки - не самый любимый продукт. Но, сама композиция понравилась.
Спасибочки)Очень приятно. Впринципе, такого ежика можно сделать из любой салатной основы (например:оливье) без крабовых палочек)
Катюша, класная работа!
Спасибо большое)
А можно чем-то заменить оливки? Что бы вкус салат не потерял.
Маслинки используем для украшения салата. Если вы не любите маслинки, можно решить этот вопрос просто - вынуть их из салата и заменить на чтото другое (к примеру, на салатный сорт финика). Он не испортит вкусовые качества салата и придаст оригинальности)
Красиво получилось. Я сегодня хоче попробовать сделать подобный салат, но из венигрета. Думаю выйдет класно!
хотелось бы увидеть результат)спасибо
Заинтриговали, начиная с названия. "Как Новый год празднуют ежики...". Теперь я знаю, что ответить, если мой сын вдруг спросит нас, как Новый год празднуют ежики?Екатерина, ваши кулинарные идеи одна лучще другой. Нежелаете попробовать себя, вести кулинарную колонку?
Спасибочки))Пишите в ЛС предложения)
класный еж... вкусно наверное
Спасибочки)вкусно
Аппетитненько)прекрасное украшение стола)
Спасибо большое
Любимый салат на все праздники))ну и каково сочетание крабовых палочек с морковью?
Прекрасное сочетание))вкусно и красиво)