Готовим "Правильную" пицца своими руками!

Аватар пользователя ole4901
ole4901 -

Всем привет. Хочу предложить вам приготовить не совсем каноническую, но очень вкусную пиццу с сосисками своими руками. Рецепт старый, получается очень аппетитная пицца, если ее можно так назвать. 

За основу было взято слоеное тесто (покупное). Нарезаем его тонкими полосками, шириной не больше чем палец. Загибаем половину срезанного теста, в шахматном порядке. 

По ширине располагаем предварительно отваренные сосиски, заплетая таким образом нашу мини пиццу.

Получается следующая конструкция. Сверху обмазываем все желтком яйца. Это создаст золотистую корочку.

Запекаем в духовке не более 15-20 минут, что бы тесто выпрямилось и появилась золотистая корочка. Готово! Приятного аппетита. 

 

0 голосов
+
Голос за!
-
Голос против!
0 | 969