Сырные шарики

Аватар пользователя bella
bella -

Поместите в центр нескольких шариков завернутое в фольгу приятное пожелание или признание в любви. Только следите, чтобы он его случайно не проглотил. Они такие вкусные!

4 ПОРЦИИ
1210 ККАЛ
СЛОЖНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 2
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 1,5 ч

Ингредиенты:

  • 200 г плавленого сыра 
  • 90 г брынзы 
  • 1 зубчик чеснока 
  • мелко нарезанная зелень петрушки
  • мята мелко нарезанная 
  • семена кунжута 
  • листья винограда или салата 
  • 20 миндальных орешков

В глубокой тарелке смешать в однородную массу плавленый сыр и брынзу. 

Добавить натертый чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной зелени петрушки и мяты. 

Скатать шарики (примерно 20 шт. должно получиться), поместив в центр орешек. Охлаждать в течение часа. 

На сухой сковороде поджарить семена кунжута до золотисто-коричневого цвета. Остудить.

Перед подачей на стол смешать оставшуюся мяту и петрушку. Обвалять половину шариков в зелени, а половину в кунжутных зернах. Подавать на виноградных листьях. 

Блюда Любимому
0 голосов
+
Голос за!
-
Голос против!
0 | 5280