Как сделать зеленые бананы спелыми и вкусными. Простые хитрости

Приветствую вас уважаемые читатели.

Сегодня будем делать зеленые бананы-вкусными и спелыми. Попробовал несколько простых способов из интернета, проверил не один раз-все работает очень даже).

Итак, вот наши зеленые бананчики.

А вот для контраста-они же, спелые через время.

Пронумеровал их для честности и наглядности эксперимента.

Теперь по совету домашних мастеров и мастериц-бананы нужно положить на хранение с яблоками.

Я положил по три яблока на один.

Сделал так:

1-положил в бумажный пакет из под хлеба.

2- в полиэтиленовый.

3 и 4 просто в холодильнике, в ящике для фруктов

Пока бананы дозревают, сделаю маленькую вставочку.

Как это работает? Яблоки выделяют определенный газ, вот он и способствует ускоренному дозревания - это если объяснить по простому. 

В одних источниках рекомендуют хранить только в полиэтиленовом пакете, в других-бумажный пакет от хлеба.

В обоих случаях оставляем немного места для газа и убираем в прохладное место.

Вот сейчас посмотрим и сравним.

Прошло 3 дня-вот что получилось

И с другой стороны.

Честно сказать разница есть, но фотоаппарат плохо это передает.

Разрезаю и пробую на вкус.

Вспоминаем.

1 и 2 были с яблоками, остальные просто в холодильнике.

Те, что были с яблоками, не просто дозрели, но и сохранились лучше. На вкус-спелые, сладкие, не отдают зеленью как остальные.

Разницы межу бананами в бумажном и полиэтиленовом пакете, не заметил.

Однозначно могу сказать-способы рабочие, беру их в домашнюю копилку)).

Друзья- пишите как вам такие хитрости, может есть свои-делитесь, тоже будет интересно.

 

 

 

 

 

 

0 голосов
+
Голос за!
-
Голос против!
1 | 310

Комментарии

Аватар пользователя Антон

А мне зеленые нравятся )))
Совет дельный! На заметку